zveme vás na degustace
Pojďte s námi objevit svět vína, dozvědět se víc o našich vinařích, o specifikách jednotlivých odrůd či regionů. Zkrátka udělat si hezký večer.
Víno samo o sobě je skvělé, ale co teprve v kombinaci s jídlem. Jenomže to není jen tak – kyselinka, cukr, tříslovina, tuk, sůl, struktura jídla, vůně, chutě… Některé vlastnosti v kombinaci vyniknou, jiné splynou a rozehrají koncert úplně nových vjemů, které víno samotné neodhalí. Kyselina, alkohol a viskozita vína má vliv na to, jak vnímáme tučná jídla, ostrost nebo sladké chutě. Párování vína s jídlem může zážitek mnohonásobně umocnit, když najdete ty správné kombinace. My je našli za Vás!
Přijďte objevit kouzlo vína na tyto degustace:
6/9 za vínem s pavlem / ž
26/9 víno a sýry 1 / ž
4/10 za vínem s pavlem / v
7/10 objevujeme francii / ž
10/10 víno & itálie / v
26/10 zážitková slepá deg. / ž
8/11 víno & sýry 5 / v
22/11 víno & sushi / ž
7/12 víno & maso / v
12/12 objevujeme francii / v
základní informace
Degustace jsme se rozhodli pojmout nejen jako příležitost k ochutnání nových vín, ale i jako gastronomický zážitek a zábavu. Degustace je řízená pod vedením našich zkušených sommelierů a trvá cca 2 hodiny.
Degustace děláme pro menší skupiny, aby bylo dostatek prostoru pro individuální přístup a dotazy. Začínáme vždy v 19.00 hodin a dejte si pozor, na které pobočce se degustace koná – pravidelně střídáme Dobrotéku na Vinohradech a Žižkově.
dárkový poukaz na degustaci
Darujte zážitek. Darujte degustaci. Večer ve dvou v doprovodu výborných vín a dobrot je ideální dárek k jakékoli příležitosti!